評価って?

ミシュラン星1つのレストランで食事をする機会に恵まれました〜〜!

私は幸運なので、今回が初めてではありませんが、しょっちゅう行ける訳ではありません。
今回のレストランは2回目ですが、評価は前回と同じですかねえー

味だけで言えば、とっても美味しいものもあるし、そうでもないものもあって、ばらつきが。
でも、これは、あくまでも私の評価。

私のレストランの評価で大きな位置を占めるのが、サービス、人間力なんです。
それ以上に重要なのが

「誰と食べるか」

やっぱり人間力なんですよ。

1人で食べる時も多いですが、1人なので、自分で気分を管理可能です。

仮にあまりおいしくなくても、

「これだけまずいのって、そうそう経験できないよね」

とか、楽しく食事をすることができるわけです。

誰かと一緒の時は、自分で100%コントロールするのは難しい。
だから、自分で選べる時は、誰とは選ぶし、選べないときでも、通常、自分が選ぶ以上の素晴らしい方に恵まれるので、幸せです〜

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テーマ : イタリア
ジャンル : 海外情報

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ミラノ在住〇〇年~! ワインのおいしい国の生活に満足してます♪
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